Dieses deutsche Färsen Roastbeef reift 4 Wochen+ in unserem hauseigenen Dry-Ager! Das Fleisch erhält durch seine Reifezeit einen leicht nussigen und intensiven Fleischgeschmack gegenüber dem Fleisch, welches im Wet-Aging (Nassverfahren) gereift worden ist. Wir sind sehr stolz, dass wir diese exklusive Fleischqualität in Zusammenarbeit mit unserem regionalen Partner anbieten dürfen. Genießt dieses High Premium Fleischprodukt an unseren Bedientheken und lasst Euch von unserem fachkundigen Personal dazu beraten!